Hello mes girls!

Aujourd’hui et pour la première fois, je vous écris un billet sur un restaurant où j’ai diner. Cela fait partie des nouveautés de mon blog. Je ne serai plus axée uniquement sur le monde de la beauté mais également sur les resto, les sorties, les voyages etc. 

Donc dans cet article, je vous présente et vous donne mon avis sur le dernier restaurant où j’ai eu le plaisir de diner: CHEZ MADAME SHAWN.

Il s’agit d’un restaurant thaïlandais. C’est une chaine et il est existe plusieurs sur Paris. Pour ma part, j’ai testé avec mes amies, celui du 17ème, 64 rue des Dames.

Le restaurant n’est pas immense, et plutôt intimiste. Nous étions placées dans un petit endroit, un recoin je dirais même avec canapé et chaises. C’était plutôt agréable et très mignon. Le seul bémol, on était tellement dans un recoin que le serveur/veuse? nous a oublié.. Nous avons dû attendre un vingtaine de minutes avant que l’on nous apporte les cartes.

Heureusement, les plats que nous avons dégustés ensuite nous ont fait oublier ce faux-départ.

La carte.. attention, il n’y a que l’embarras du choix! La plupart du temps, les plats sont à base de pâte de riz, ou riz. Bah oui, c’est un thaï! Ensuite c’est au choix: crevette, poisson, poulet, boeuf, porc, végétarien.
Au niveau des prix, je trouve que c’est tout à fait raisonnable: comptez environ 15 € pour un plat. Ils sont en général bien garnis, vous en avez donc pour votre argent!

Passons aux choses sérieuses, les plats:

  • Pad thai kung sod

Plat à base de pâte de riz sauté au wok avec légumes et crevettes, cacahuètes concassées.
Les pâtes sont bien sûr très bonnes mais enfin de ce coté pas de difficulté. Sur le moment, les légumes m’ont un peu surprise. Ils sont vraiment, vraiment, très croquants! Du coup, entre les pâtes moelleuses et les légumes extras croquants, dans ma bouche c’était un peu le bordel! Mais ceci dit c’était très bon. 
Pour une fois, dans un plat avec crevettes, il y en avait assez! Je dis ça parce que chaque fois que je prends un plat avec crevette, je trouve que c’est un peu l’arnaque! Soit il n’y en a presque pas, soit elles sont limites coupé en deux ou alors minuscule. Bref, là ce ne fut pas le cas.
Je me suis vraiment régalée! 

  • Neua kra ta (façon Mme Shawn)

Les larmes du tigre, filet de boeuf mariné au miel et herbes thai servi sur plaque chauffante. Tellement bon que le tigre pleure pour en avoir davantage.
Vous pouvez bien sûr choisir la cuisson de la viande. Dans tous les cas, lorsqu’elle arrive sur la table, elle est tellement bouillante qu’elle crépite dans le plat, qui est en fait une plaque chauffante!
La viande est très tendre, le miel bien présent pour le coté sucré/salé, mais dosé bien comme il faut. 
Avec ce plat, vous pouvez/devez prendre un accompagnement: riz, pâtes, légumes. 
Le riz, qui a accompagné ce plat était un riz thaï, bien cuit, beaucoup de goût et pas trop épicé. 
Je trouve ce plat un peu cher quand même car pour 17,50€, il n’y à que la viande. Comptez entre 3 et 5 € pour un accompagnement. 

  • Neua pad sa moun prai

Emincé de boeuf mariné et sauté aux oignons parfumé à la citronnelle.
La encore, le boeuf était tendre. La citronnelle est bien présente mais pas à outrance, ça reste doux et c’est bien ce qu’on recherche. 

Pour conclure, j’étais bien contente d’y avoir été parce que j’en avait entendu beaucoup de bien.

Pour aller vous faire un peu saliver et lire la carte du restaurant >> C’est par ici

Bon après, je pense qu’aucun thaï ne surpassera le BLUE ELEPHANT qui est pour moi, la référence en matière de thaï! (mais cher, très cher…). 

1 comment on “J’ai été diner Chez Madame Shawn”

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